【高崎 ホットヨガ】免疫力をあげるために：オイルの考察 | ホットヨガは群馬県、高崎の天照の美癒 | ブログ

オイルはエクストラバージンのオリーブオイルにしましょうね。

 

というのは耳にタコができるくらい聞いた話。

 

でも、このエクストラバージンオリーブオイルは以前から怪しい話がつきない。

 

例えば、日本は世界オリーブオイル協会のメンバーになっていないから、ボトルの「エクストラバージン」と書いてあるものがエクストラバージンでない可能性がおうおうにしてある。

 

というもの。

 

だいたい、エクストラバージンと名乗っていいものは酸化度が０．３％以下のもの。

輸送もしっかり管理されているものでないといけないのだが、実際のところはまゆつば。本物のエクストラバージンはどれくらいあるのだろうか。どうやって見極めればいいの？

 

その道のプロに聞いたところ、５００ミリで５０００円くらいするものが本物なのではないかということだった。

 

ただ、その後、ヨーロッパで干ばつが続き、オリーブオイルが穫れなかった時期があった。それでもちゃんと店頭にはオイルが並んでいる。いったい、このオリーブはどこからやってきたのか？となる。

 

オイル業界の闇は相当に深いらしいのだ。

 

ところで、そもそもオリーブオイルはなぜそんなにもてはやされるのか？

 

それは、ギリシャにあるブルーゾーン（高齢者が多い町）に住んでいるお年寄りがゴクゴクとオリーブオイルを飲んでいたためと思われる。

 

長寿研究をしている欧米の学者たちが「オリーブオイルが長寿のカギ」と、様々な研究を続けた結果、このオイルに含まれるポリフェノールがいいだとかで、積極的に摂りましょうとなった。

 

日本でも例にもれず、もこみち君が料理番組でオリーブオイルをドバドバかけて話題になったのは記憶に新しい。

 

お隣のベイシアさん（吉井店さん）には普通の油とは別にオリーブオイルのコーナーがあるし、オリーブオイルで揚げたポテトチップスはスナック菓子を食べる罪悪感から女性を開放してくれると、人気者だ。

 

私を含め、高級なオリーブオイルさえ使っておけば大丈夫、みたいな気になっていた人も多いのではないだろうか。

 

ところがところが、である。

 

ここに来て、このオリーブオイルだけでなく、オイル全体を巡る論争に終止符が打たれようとしている。

 

それは、「そもそも日本人はオイルを食べる必要がない」というものだ。

 

衝撃的すぎる。。。

 

これまで信じていたオメガ３は何だったんだ。。。と愕然とする。

 

食べる必要がないどころか、体調が悪くなるから食べるの辞めたほうがいいよって真剣に発信している人達がいるのだ。

 

彼らの話によると、もともとオリーブオイルをガブガブ飲んでいるギリシャあたりは雨が少なく乾燥していて、飲料水がなかなか手に入らない。なので、ブドウを育て、ワインとして喉の乾きを補ったり、オリーブオイルからオイルをとってそれを何万年も飲んできている。

 

だが、日本は縄文時代、いや、もっと前から水が豊富にあるわけで、わざわざオイルを絞って飲む習慣なぞなかった。オメガ３オイルは積極的に味噌汁に入れて飲みましょうとか、スプーン一杯を毎日とりましょうなどと言い始めたのはごくごく最近のことで、その前は何万年もオイルのない生活をしていて、特に何も問題がなかった、と。

 

人間にはオイルが全く必要ない、というわけではなく、日本人は玄米に含まれるオイルを食べていれば十分に必要な量のオイルは摂取することになる、とのこと。

 

玄米や雑穀米は常飯なので、私の場合はこれまで高級なオイルを買っていたその分が浮くだけでもありがたい。

 

 

こうして、ここ２周間、オイルを全くとらない生活をしている。

 

すると、皆さん。どうなったと思います？

意外なことに、視力が良くなっているようなのです。

 

（一番最近作ったメガネだと度がきつすぎるな、と感じるようになった。ちなみに、こんな感覚は生まれて初めて。視力は年々悪くなる一方で、そこへスマホ生活が始まり、当然、目の疲れや視力低下が顕著になっていっていた）

 

このままオイル抜き生活を続け、皆さんに報告したいと思います。

Photo: Roberta Sorge, Unsplash